Dinde aux pommes

Ingrédients

• - Une cuisse de Dinde Le Gaulois,
• - 4 pommes,
• - 1 oignon,
• - 1/2 L de Cidre.

Recette

• 1.Peler 4 pommes en ôtant le cœur et en les coupant en morceaux. Peler et émincer un oignon. Disposer les morceaux de pommes dans un plat allant au four. Répartissez y les lamelles d’oignons entre les morceaux de pomme et étaler dessus les morceaux de dinde. Recouvrer avec ½ litre de cidre .Assaisonner et mettre à cuire à four moyen entre 25 et 40 mn selon les morceaux.