Cuisses de poulet à l'ananas

Ingrédients

• - 4 cuisses de poulet Le Gaulois,
• - 1 petit ananas,
• - 1 c.à c. de curry,
• - 2 c. à s.de kirsch,
• - 1 noix de beurre,
• - sel et poivre

Recette

• 1.Préchauffer le four à 200° (th6).
• 2.Saler, poivrer et frotter les cuisses de curry.
• 3.Disposer le plat à environ 15 cm du haut du four et laisser cuire 15 mn de chaque côté.
• 4.Eplucher et couper l'ananas en tranches de 3 cm.
• 5.Les faire dorer dans le beurre sur les 2 faces et éventuellement, flamber les.
• 6.Disposer les cuisses entourées de l'ananas dans un plat de service.